- Beskrivelse
- Informasjon
Beskrivelse
Kalde retter:
- Brioche med oksefilet, ratatouille og remulade
Allergener:
– hvete - Ovnsbakt laks med kokos og lime
Allergener:
- Anti pasti: Moden skinke, Italiensk salami, Coppa skinke, manchego og soltørket tomat
Allergener:
- Scampi med frukt og mynte
Allergener:
- Brioche med kyllingfilet og paprika hummus
Allergener:
– hvete 
Varme retter:
- Malaysisk kylling med sataysaus
Allergener:
– hvete - Biff filet m/sauterte grønnsaker
Allergener:
- Albondigas med spicy ratatouille
- Bakte småpoteter med rosmarin og sjalottløk
- Villscampi med bakt paprika og løk
Allergener:
Tilbehør:
- Rosa pepper og hvitløk aioli
Allergener:
- Urte dipp
Allergener:
- Chili dipp
Allergener:
Informasjon
All vår mat anrettes på flotte porselensfat, disse må returneres av kunden eller hentes av vår sjåfør mot et frakt tillegg (du velger i kassen henting eller levering av utstyr).
De kalde rettene kan settes rett på buffet, da maten blir best hvis det får temperert seg litt før servering.
De varme rettene leveres serverings klare i termo kasse, denne åpnes kun rett før bespisning og anrettes på buffet bordet.
Du kan selv velge å varme opp maten (det følger med oppvarmings-anvisning), dette velger du når du bestiller (levert varmt eller levert kaldt).
Brød medfølger ikke, du kan bestille dette under buffet mat (brød til buffet) – her velger du selv hva slags type brød du ønsker, vær oppmerksom på at du selv må skjære opp brødet.
Skulle det være andre ting du ønsker å vite så send oss en mail til post@nobelcatering.no
