Julebuffet

kr 375

  • Beskrivelse
  • Informasjon

Beskrivelse

Kalde retter

  • Laks og mango bowl med sitrus wasabi
    Allergener: Fisk Soya Gluten (hvete)Sennep
  • Kongesalat med villscampi og eksotisk frukt
    Allergener: Skalldyr
  • Crispy duck salat med balsamico hoisin
    Allergener: Soya
  • Anti pasti: Moden skinke, italiensk salami, Coppa skinke og sol tørket tomat
    Allergener: Melk
  • Ovnsbakt laks med kokos og lime
    Allergener: Fisk

Varme retter

  • Glasert spicy ribbe
    Allergener: Gluten Soya Sennep Bløtdyr Fisk
  • Kylling i estragon med sopp og sjalottløk
    Allergener: Melk
  • Ovnsbakte små poteter med rosmarin og sjalottløk

Tilbehør

  • Rosa pepper og hvitløk aioli
    Allergener: Egg
  • Urte dipp
    Allergener: Egg Melk
  • Chili dipp
    Allergener: Melk Egg

BESTILL BRØD HER

Informasjon

All vår mat anrettes på flotte porselensfat, disse må returneres av kunden eller hentes av vår sjåfør mot et frakt tillegg (du velger i kassen henting eller levering av utstyr).

De kalde rettene kan settes rett på buffet, da maten blir best hvis det får temperert seg litt før servering.

De varme rettene leveres serverings klare i termo kasse, denne åpnes kun rett før bespisning og anrettes på buffet bordet.

Du kan selv velge å varme opp maten (det følger med oppvarmings-anvisning), dette velger du når du bestiller (levert varmt eller levert kaldt).

Brød medfølger ikke, du kan bestille dette under buffet mat (brød til buffet) – her velger du selv hva slags type brød du ønsker, vær oppmerksom på at du selv må skjære opp brødet.

Skulle det være andre ting du ønsker å vite så send oss en mail til post@nobelcatering.no

Varenummer: 3601-K Kategori: