Konfirmantens buffet

Konfirmantens buffet

kr 369

Tapasbuffet med totalt 8 ulike kalde og varme retter, brød og smør. Smaker som passer for alle, men konfirmanten spesielt.

  • Beskrivelse
  • Info om utstyr

Beskrivelse

Kalde retter:
Mozzarella/tomat (caprese) med pesto

Allergener: Melk

og Notter (pinjekjerner og mandler)

Sashimi av laks (inneholder fisk) i ponzu saus / eple/avocado salat (oliven, lime)
Allergener: Soya

og Sesamfrø

Risruller med crispy duck – hoisinsaus
Allergener: Soya

og Sesamfrø

Oksefilet i saus av: ingefær, hvitløk, sesam, granateple, soya
Allergener: Soya

og Sesamfrø

Varme retter:
Kyllingklubber

Steam bun (allergener: Melk

og Gluten  (hvete)) med bbq marinert svin (allergener: Sesamfrø Sennep og Soya ), koriander og vårløk

Kjøttboller i tomatsaus
Allergener: Selleri


Asiatisk marinert scampi
Allergener: Skalldyr

Soya og Sesamfrø  

Brød
Allergener: gluten (hvete) og smør (allergener: melk)

Endring av antall eller meny, må være gjort senest 3 virkedager før den store dagen!

Info om utstyr

Maten du titter på serveres på porselen og/eller de varme rettene leveres i en termo-kasse.
Dette utstyret er bare til låns og må returneres tilbake til oss.
I kassen bestiller du «henting» hvis du ønsker at vi henter tilbake utstyret mot et kostnadstillegg.
Hvis du ønsker å levere tilbake utstyret selv, må dette leveres 1.virkedag etter ditt arrangement. Kontakt oss for andre avtaler.